Unsere Pasta

Pasta geht immer

Traditionell & modern zugleich

Der kulinarische Süden und Pastagerichte, das gehört einfach zusammen. Wir lieben Pasta in den verschiedensten Formen und haben ebenso ein Herz für traditionelle Rezept wie für frische Ideen mit einem Blick über den (geographischen) Tellerrand. Die Geninos servieren bevorzugt Spaghetti und Tagliatelle, unsere absolute Favoriten, mit allerlei hochwertigen Zutaten und selbstverständlich bester Sugo und Sauce voller Geschmack. Übrigens: Unser Pesto machen wir komplett selbst. Aromatische Kräuter und reifes Gemüse sorgen für ein tolles Geschmackserlebnis. Schon probiert?

Spaghetti Arrabiata

pikante Tomatensauce vollendet mit Rucola und Parmesan

Spaghetti Carbonara

cremige Oberssauce mit Prosciutto, Rucola und Parmesan

11,90 €

Tagliatelle Prosciutto di Parma

cremige Sauce mit Parmaschinken und sautierten Pilzen, vollendet mit Kräutern und Parmesan

12,90 €

Spaghetti Aglio Olio

geschwenkt in Olivenöl und Knoblauch garniert mit Rucola und Parmesan

10,80 €

Spaghetti Basilikum

Basilikumpesto mit frischen Tomaten, Rucola und Parmesan

11,60 €

Tagliatelle Shrimps

cremige Sauce mit Shrimps, saisonaler Gemüseeinlage, Kräuterpesto, Rucola und Parmesan

13,20 €

Tortellini in Waldpilzsauce

Waldpilze in feiner Oberssauce, mit Spinat und Ricotta gefüllte Teigtaschen, Rucola und Parmesan